ภาคกลาง

แกงส้มชะอมกุ้ง

Gaeng Som Cha-om Goong

แกงส้มชะอมกุ้งสูตรป้าทองคำ พริกแกงตำสดมีกะปิ น้ำมะขามเปียกเข้ม รสกลมกล่อมเปรี้ยวเค็มหวาน

ที่

3

เตรียม

20น.

ปรุง

15น.

Ingredients

ส่วนผสม

  • 1 จานชะอมชุบไข่ทอด
  • 8 ตัวกุ้งสด
  • 3 ช้อนโต๊ะพริกแกงส้ม
  • 4 ช้อนโต๊ะน้ำมะขามเปียก
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำปลาดี
  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ
  • 4 หัวหัวหอมแดงทุบ
  • 4 ใบใบมะกรูดฉีก

Method

วิธีทำ

ขั้นต่อไปอยู่หลังการเก็บเข้าตำรา

ปลดล็อกสูตรเต็ม

เก็บสูตรนี้เข้าตำราของฉัน

ดูครบทุกขั้นตอนการทำ + กลับมาดูได้ตลอด — ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย

ต้องเข้าสู่ระบบก่อน — เราจะพากลับมาที่หน้านี้หลัง login