ต้มยำกุ้ง

น้ำต้มยำที่หอมกลิ่นข่าตะไคร้ใบมะกรูดอย่างเข้มข้น สูตรของแม่สมศรีใช้กุ้งแม่น้ำตัวโต ต้มกระดูกกุ้งจนน้ำหวาน ก่อนปรุงเปรี้ยวเค็มเผ็ดให้กลมกล่อม